Author: Gabriel Matar (Gabriel Matar)

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Conférence SIMI

Gabriel Matar participera à la conférence du salon le vendredi 7 décembre à 14H30 sur le thème « Coworking et hôtellerie : effet de mode ou nouveau business ?» Découvrez le programme des conférences du salon. (suite…)

Le Palace retour sur investissement ou retour sur Ego ?
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Le Palace retour sur investissement ou retour sur Ego ?

Les Châteaux des temps modernes A chaque ouverture d’un nouvel établissement hôtelier prestigieux je suis interrogé sur le rendement réalisé par les investisseurs dans l’hôtellerie recherchant la distinction Palace à Paris. Sans vouloir donner une réponse de jésuite, je me dois de procéder à un détour préliminaire afin d’expliquer le profil de ces investisseurs (fortunes...

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Presse

Dans cet article de l’Express sur le marché du Palace parisien, Gabriel Matar intervient en sa qualité d’expert d’asset management de l’hôtellerie de luxe. Lire l’article : L’Express, juillet 2018 (suite…)

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Presse

La folie des boutiques-hotels ! Découvrez l’intervention de Gabriel Matar dans L’Express l’Expansion qui consacre un sujet aux nouvelles perspectives de ce créneau dans l’hôtellerie parisienne. Lire l’article (suite…)

L’offre 5 étoiles à Paris
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L’offre 5 étoiles à Paris

Offre 5* Parisienne à Juin 2017 : 77 hôtels, environ 7315 chambres.
Segmentation prix moyen : 72% de l’offre réalise un prix moyen entre 250 et 500 Euros HT.
Croissance anticipée à l’horizon 2021 : + 2000 chambres supplémentaires (Fair Case Scénario), soit + 30%.

Connaissez-vous le coût global de votre contrat de gestion ?
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Connaissez-vous le coût global de votre contrat de gestion ?

Un des principaux rôles d’un Asset Manager est d’optimiser le retour sur investissement du propriétaire sous contrainte du contrat de gestion en place. Récemment Sentinel a été sollicité à l’occasion du renouvellement d’un contrat de gestion. Nous avons demandé à notre client s’il connaissait le coût global lié à son contrat de gestion ? La réponse a été factuelle mais loin de la réalité…

2017, Paris Hyper Luxury Hotels
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2017, Paris Hyper Luxury Hotels

L’année 2017 a été meilleure que l’année 2016 cependant le taux d’occupation est resté particulièrement bas (55%) pour l’hôtellerie hyper luxe Parisienne sous l’effet d’une progression du nombre de chambres disponibles non compensée par la progression de la demande.