Notre client, groupe propriétaire et gestionnaire hôtelier ultra luxe, étudie l’opportunité de développer un hôtel Palace d’environ 200 clés dans la région Côte d’Azur. Sentinel Hospitality a été retenu en tant qu’expert métiers (hôtellerie de luxe, expertise immobilière hôtelière, conseil stratégique) afin d’accompagner le client dans le développement du meilleur projet compte-tenu des contraintes urbanistiques...
Le contexte Le propriétaire d’un établissement hôtelier nous a sollicité afin d’optimiser la rentabilité de son restaurant qui réalisait une rentabilité négative pour un chiffre d’affaires annuel de 350 K Euros et un effectif de 5 équivalents temps pleins. Notre approche Nous avons conduit une analyse détaillée de la zone de chalandise primaire de l’hôtel...
Notre client, un fonds d’investissement en Private Equity, a souhaité se faire accompagner dans l’identification des facteurs de risque et des opportunités susceptibles d’avoir un impact sur la rentabilité d’une opération de co-investissement dans un fonds hôtelier paneuropéen. Notre approche Sentinel Hospitality a détaché un consultant hôtelier expert en valorisation des actifs au sein de...
Notre client, groupe propriétaire et gestionnaire hôtelier ultra luxe, souhaite accélérer le développement de son portefeuille par l’ouverture de son capital et la mise en place d’une structure de gestion. Sentinel Hospitality a été retenu en tant qu’expert métiers (hôtellerie de luxe, conseil stratégique, valorisation d’actifs hôteliers, valorisation d’entreprises) afin d’assister l’équipe dirigeante dans la...
Notre client, entrepreneur fortune privé, développe un projet hôtelier représentant un immeuble de grande hauteur (IGH) emblématique à Beyrouth. Sentinel Hospitality a été retenu en tant qu’expert métier (conseil stratégique hôtelier, valorisation d’actifs immobiliers, gestion de projets) afin de mitiger le risque porté par notre client. Notre approche Sentinel Hospitality a conduit une analyse du...
Notre client, cabinet d’avocats à dimension internationale, intervient dans le cadre d’un litige opposant un propriétaire hôtelier à son gestionnaire. Sentinel Hospitality a été retenu en tant qu’expert indépendant (expert métier en hôtellerie, expert immobilier, expert en évaluation de préjudices) s’agissant de la rédaction de rapports techniques et contradictoires. Notre approche Sentinel Hospitality a constitué...
Suite à l’annonce du départ de son locataire à l’échéance de son bail, notre client, investisseur institutionnel, a retenu Sentinel Hospitality pour se faire accompagner dans l’appréciation du potentiel d’amélioration de la rentabilité d’un immeuble d’environ 20 000 m² à usage de bureaux par l’analyse des éléments susceptibles d’avoir un impact sur la rentabilité de...
Dans le cadre d’un appel d’offres pour la prise à bail d’un future hôtel 5 étoiles, notre client, investisseur spécialiste de l’hôtellerie, nous a confié la mission de l’assister à définir le niveau de loyer maximal supportable par le projet, à identifier les facteurs clefs de succès de sa réponse, et à négocier les termes...
Notre client, un fonds d’investissement en Private Equity, a souhaité se faire accompagner dans l’appréciation et l’analyse des éléments susceptibles d’avoir un impact sur la rentabilité d’une opération de co-investissement dans un fonds hôtelier paneuropéen. Notre approche Sentinel Hospitality a détaché un consultant hôtelier expert en valorisation des actifs au sein de l’équipe projet du...