L’offre 5 étoiles enregistre une augmentation exceptionnelle de +20 % sur une période de 5 ans. Compte tenu de la progression de l’offre et des effets de la pandémie Covid 19, le taux d’occupation restera sous pression à l’horizon des Jeux olympiques. Le taux d’occupation atteignable par chaque établissement dépendra de son exposition à la...
Depuis 2010 et à l’horizon de 2020, le marché du luxe à Paris aurait fondamentalement changé de visage. En 2010, le petit groupe d’hôtels les plus exclusifs de Paris avait des performances relativement homogènes. Si la demande semble augmenter à un rythme soutenu, les 8 % d’augmentation de l’offre sont des signaux qui pourraient sembler inquiétants.
Les principaux enjeux de l’hôtellerie Hyper Luxe sont les suivants: Progression de la clientèle des pays émergents. La demande pour l’hôtellerie Hyper Luxe en France est liée à la progression de la classe des plus aisés au niveau mondial et notamment au niveau des pays émergeants (les BRICS). Cette clientèle devient de plus en plus...
Il m’arrive souvent dans ma pratique d’être confronté à des idées reçues concernant l’hôtellerie hyper luxe, notamment sur son prix, son rendement…etc. Il convient de présenter les constantes qui définissent cette catégorie si visible aux yeux des médias. Les attributs des hôtels Hyper Luxe La catégorie Hyper Luxe se distingue par la qualité exceptionnelle de...
Les Châteaux des temps modernes A chaque ouverture d’un nouvel établissement hôtelier prestigieux je suis interrogé sur le rendement réalisé par les investisseurs dans l’hôtellerie recherchant la distinction Palace à Paris. Sans vouloir donner une réponse de jésuite, je me dois de procéder à un détour préliminaire afin d’expliquer le profil de ces investisseurs (fortunes...
Offre 5* Parisienne à Juin 2017 : 77 hôtels, environ 7315 chambres.
Segmentation prix moyen : 72% de l’offre réalise un prix moyen entre 250 et 500 Euros HT.
Croissance anticipée à l’horizon 2021 : + 2000 chambres supplémentaires (Fair Case Scénario), soit + 30%.
L’année 2017 a été meilleure que l’année 2016 cependant le taux d’occupation est resté particulièrement bas (55%) pour l’hôtellerie hyper luxe Parisienne sous l’effet d’une progression du nombre de chambres disponibles non compensée par la progression de la demande.